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食品机械百科
  • 一口爆浆,香甜软糯的小可爱你爱了吗?
    2023-07-17

    各位朋友们大家中午好呀~欢迎来到劲华机械的官网。今天小编要为大家介绍一种甜点,它小小巧巧,但是一口下去,软糯香甜就绽放在味蕾之中,美味悄然而至~你猜到是什么了吗?快跟小编来看看吧!答案就是流芯月饼啦~你猜对了吗?流芯月饼起源于香港,属于港式月饼的一种,它是中秋时节的一种美食,不过现在逐渐演变成人们日 ...

  • 五仁月饼的五仁是哪五种材料?
    2023-07-13

    上海·劲华JingHua月饼五仁千里共婵娟Moon cake“小饼如嚼月,中有酥与饴。”——苏轼在《留别廉守》这样描写月饼,中华民族自古便有吃月饼意团圆的习俗。月饼Moon cake五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美 ...

  • 好看又好吃的曲奇饼干到底是怎么做出来的?
    2023-07-12

    曲QuQi奇百吃不厌,酥到掉渣昨天为大家介绍了百吃不厌的曲奇饼干的来历以及关于它的一些小故事,今天小编将带大家来学习一下如何做出酥到掉渣的曲奇饼干~第一 / First Step把黄油切碎,在室温下让它变软,直到手指能轻易地戳出一个洞。Tips:千万不要融化成液态!否则,饼干就不脆了。第S ...

  • 吃了这么多年曲奇,你知道曲奇是怎么诞生的吗?
    2023-07-11

    听说下午茶时,拆开零食包装的人,会成为整个办公室的焦点!曲奇咖啡可是套下午茶很nice的搭配!那么,你知道曲奇诞生的故事么?曲奇,来源于英语cookie的中文译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干。而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要 ...

  • 劲华包馅机助力一方风味 糍粑
    2021-11-10

    点击上方↑↑↑“上海劲华”关注我们冬日里一块简单糍粑,便能触动我们的味蕾;原生态的米香味,正是它的独特所在;黏浓软糯,酥脆可口,美味不可抵挡。               炸糍粑炸出来的糍粑香味四溢,酥脆可口,食用方便; ...

  • 高颜值的糯米团子
    2021-05-21

    今天请来老师给我们做了一款高颜值的糯米团子,寓意就是团团圆圆,这款团子可蒸、可油炸,蒸后的团子软糯香甜,有嚼劲,炸后的团子则外酥里嫩,香味四溢,是大家都喜欢的一份甜品;奶香味紫薯糯米团子的做法1、紫薯洗净削皮2、紫薯切片,放入碟子里3、再加入冰糖4、上电饭锅,按蒸鱼键,显示灯亮红灯。时间到,电饭锅转 ...

  • 夏日炎炎 有你超甜
    2020-07-29

    在我国糕点的种类可谓是非常多的,有很多的糕点也都是自古流传下来的,历史悠久,美味独特;那么正值夏日酷暑,一份甜点,一杯酷饮,对于甜品控们来说,夏天还有什么比这更幸福更畅快的吗?给大家推荐几款夏天好吃又消暑的糕点,饼干。绿豆糕夏日消暑绿豆糕,香甜可口颜值高, 绿豆糕是传统特色糕点之一,口感松软、细腻, ...

  • 浓情端午节,粽香飘万家,劲华祝您端午节快乐
    2020-06-24

    点击上方蓝色字关注我们吧端午节要到啦!这不仅是咱们中国民间的四大传统节日之一,更让我们开心的是——三天假期呀~ 劲华提前祝大家端午安康!中华文化,源远流长,一个小小的粽子,承载着民族风俗、历史情怀,我们在品尝美食、缅怀爱国诗人的同时,也不能忽视营养健康哦!   营养保健 ...

  • 酥饼机制作的检验标准
    2019-10-14

    酥饼机制作的检验标准一、出厂检验1、由酥饼机厂家生产的糕点机产品出厂检验部门批量检验产品合格证书,交付。6.1.2出厂检验项目包括感官、水分、菌落总数、大肠杆菌、净含量。二、型式试验1、正常生产上半年的型式试验,也应在下列条件下进行型式试验。A)新产品试制评估;B)正式生产,如原材料,工艺有较大的变 ...

  • 全自动酥饼机的特点和性能
    2019-10-08

    全自动酥饼机的特点和性能      全自动酥饼机功能与特点越来越完善,做出来的酥饼均匀、圆整、香脆。为大家带来了福音,在每一个酥饼生产工厂中,酥饼机是我们的好帮手。它能够为工厂解决了酥饼市场上面供给不足的局面,同时它还带动了市场的需求,从而扩大了自己在酥饼机市场中的销售 ...

  • 月饼包馅机的保养维护要点
    2019-09-29

    月饼包馅机的保养维护要点一、月饼包馅机的保养   1、要求清洗的部位必须拆下清洗一次,如:皮、馅机构、馅料管及出料装置、料斗部分等。   2、为确保收口机构的动作灵活,应经常加注入润滑油——硅油;每班工作后,注意收口机构塑料块间隙上的残留物必须清除干净,以防再次开机时,被干硬了的 ...

  • 酥饼机的特点及优势
    2019-09-25

    酥饼机的特点及优势      酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。酥饼机整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。   酥饼机机器的特点:& ...

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